2024年廣西公共營養(yǎng)師考試時(shí)間確定了嗎

2024年廣西公共營養(yǎng)師考試時(shí)間確定了嗎?2024年全年廣西公共營養(yǎng)師考試共計(jì)安排四次，分別在6月、7月、8月、11月舉行考試，關(guān)于全年考試安排的內(nèi)容本站編輯已整理如下內(nèi)容，請(qǐng)認(rèn)真參閱。

個(gè)人能報(bào)考2024年公共營養(yǎng)師嗎？

公共營養(yǎng)師證書是一種職業(yè)技能等級(jí)證書，它的取得需要報(bào)考者具備相應(yīng)的營養(yǎng)師能力和營養(yǎng)科學(xué)搭配飲食的能力。目前，這樣系統(tǒng)的、全面的培訓(xùn)只有機(jī)構(gòu)才能組織，因此報(bào)名入口只向機(jī)構(gòu)開啟，不向個(gè)人開放。所以，2024年個(gè)人暫時(shí)無法直接報(bào)考公共營養(yǎng)師。

理論基礎(chǔ)知識(shí)包括：

醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如人體解剖生理基礎(chǔ)、食物消化吸收、不同人群的生理特點(diǎn)等;

營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)，如營養(yǎng)學(xué)概論、能量及宏量營養(yǎng)素、礦物質(zhì)、維生素、水與膳食纖維等;

人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)，包括孕婦營養(yǎng)、乳母營養(yǎng)、嬰兒營養(yǎng)、幼兒營養(yǎng)、學(xué)齡前兒童營養(yǎng)、學(xué)齡兒童與青少年?duì)I養(yǎng)、老年人營養(yǎng)等;

食物營養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)知識(shí)，如植物性食物的營養(yǎng)價(jià)值、動(dòng)物性食物的營養(yǎng)價(jià)值、調(diào)味品和其他食品的營養(yǎng)價(jià)值、營養(yǎng)強(qiáng)化與保健食品、常見的食品保藏和加工技術(shù)等;

食品衛(wèi)生基礎(chǔ)知識(shí)，如食品污染及其預(yù)防、各類食品的衛(wèi)生要求、食物中毒及其預(yù)防和管理等;

膳食營養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防知識(shí)，如膳食營養(yǎng)指導(dǎo)和管理概論、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應(yīng)用、膳食結(jié)構(gòu)與膳食指南、膳食與營養(yǎng)缺乏病預(yù)防、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預(yù)防等;

營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎(chǔ)知識(shí)。

操作技能知識(shí)包括：

人體營養(yǎng)狀況測(cè)定和評(píng)價(jià)，如人體體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集和判斷、營養(yǎng)不良的癥狀和體征判別等;

營養(yǎng)咨詢和教育，如營養(yǎng)與食品安全知識(shí)咨詢、營養(yǎng)教育等;

膳食指導(dǎo)和評(píng)估，如食品營養(yǎng)評(píng)價(jià);