公共營養(yǎng)師三級的含金量相對來說還是比較高的，取得證書之后，就業(yè)前景也比較廣闊。公共營養(yǎng)師可以在醫(yī)院、學(xué)校、企事業(yè)單位等各種場所從事營養(yǎng)咨詢、飲食計劃制定等工作。
2024年揚州公共營養(yǎng)師報考條件有幾項?
1、四級公共營養(yǎng)師報考條件：
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。
(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
2、三級公共營養(yǎng)師報考條件：
(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作6年以上。
(2)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作4年以上。
(3)取得四級公共營養(yǎng)師職業(yè)資格證書后，連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
(4)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書。
(5)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)專科及以上學(xué)歷證書，連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。
(6)具有非醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)大學(xué)?？萍耙陨蠈W(xué)歷證書，經(jīng)三級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達規(guī)定標準學(xué)時數(shù)，并取得結(jié)業(yè)證書。
公共營養(yǎng)師《理論知識》練試題
判斷題
1、維生素E、維生素C、胡蘿卜素及硒等在體內(nèi)具有抗氧化作用。()
答 案：對
解 析：維生素E、維生素C、胡蘿卜素、硒、鋅、脂肪酸等多種營養(yǎng)素以及茶多酚、多糖、原花青素、大豆異黃酮等食物成分均具有明顯的抗氧化與延緩衰老功效。
2、GI高的食物在胃腸內(nèi)停留時間短，釋放快，血糖濃度波動小。()
答 案：錯
解 析：GI高的食物在胃腸內(nèi)停留時間短，釋放快，血糖濃度波動大。
3、鈣不參與血凝過程，不具有激活凝血酶原使之變成凝血酶的作用。()
答 案：錯
解 析：鈣參與血凝過程，具有激活凝血酶原使之變成凝血酶的作用。
