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江門食為先實訓連鎖機構
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江門食為先燒烤燙炸課程

江門食為先燒烤燙炸課程
油炸燒烤作為現(xiàn)今快節(jié)奏時代人們喜歡的食物,自然具有盛大廣闊的市場潛力。在現(xiàn)在很多的店里面的基本上都可以見到它們的影子,好的技術、材料制作出來的味道好,還有營養(yǎng)。
燒烤燙炸品類的優(yōu)勢
受眾群廣泛

燒烤作為中國餐飲業(yè)的第二大品類,占市場總額的33.6%,即使保守估計也有數(shù)千億的盤子。新生代的消費群體,喜愛小而精的單品餐飲,他們關注效率和健康。

 
社交屬性強

燒烤這一品類的特性不是為了填飽肚子,而是朋友聚會,聊天,吃串,喝啤酒,解壓,所以顧客群結構是20-45歲的顧客居多,恰巧這一類是消費能力較高的群體。

 
品牌規(guī)范化

如今很多燒烤小店實現(xiàn)了品牌和門店升級,不僅有了雅致的就餐環(huán)境,還有了自己的燒烤品牌,規(guī)避了以往露天經(jīng)營的季節(jié)性限制,一年四季均可正常開張營業(yè)。

 
地域差異性

從食材來講,燒烤百無禁忌,不受地域飲食習慣和偏好差異影響,北方多愛吃牛羊肉,雞肉類食材,包括雞爪、雞翅等。東南沿海地區(qū)則喜歡海鮮,川渝內(nèi)陸偏好豬肉。

 
課程體系
01
冷鍋串串香|炭火燒烤|特色花甲|功夫麻球|海鮮燒烤|錫紙燒烤|鐵板燒烤|烤生蠔|炭烤羊排。
自身修養(yǎng)
02
炸雞鎖骨|烤豬蹄|東北麻辣燙|成都冒菜|烤面筋|撫順麻辣拌|鐵板炒粉炒飯|鐵板鴨腸。
塑造形象
03
鐵板豆腐土豆|鹵煮串串|砂鍋菜|上海爆魚|四川麻辣燙|烤雞脖|油炸燒烤|鐵板魷魚|薯塔。
04
烤鴨脖|成都錫紙燒|現(xiàn)炸薯片|安香骨雞腿|南寧炸鴨腳|翻滾雞|韓式小吃炸雞|三鮮豆皮|烤鴨頭。
特色服務

教理論,重實踐,反復練習。

提供開店輔導,助力輕松創(chuàng)業(yè)。

專注餐飲技術,擁有豐富傳授經(jīng)驗。

注重客戶評價,榮獲眾多客戶口碑認可。

經(jīng)驗豐富的師傅指導,標準化實訓流程。
多方位助力學習
作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
機構介紹

食為先小吃實訓創(chuàng)立于2008年,隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務機構,各地數(shù)十大分校同時開課,是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。成立多年來以小吃餐飲培訓教學服務贏得客戶的肯定,體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。


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江門食為先實訓連鎖機構

食為先是一家專業(yè)的小吃實訓,擁有一支經(jīng)驗豐富的師資隊伍,采用實操教學模式,理論與實踐相結合,致力于打造行業(yè)項目更多,更全,更實用的課程為目標。

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