淄博實(shí)力強(qiáng)的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班名單

淄博實(shí)力強(qiáng)的公共營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)班名單!優(yōu)路教育現(xiàn)已成為集互聯(lián)網(wǎng)教學(xué)、面授教學(xué)、融合式教學(xué)、學(xué)習(xí)平臺(tái)及應(yīng)用研發(fā)、圖書教材出版發(fā)行于一體的大型知識(shí)服務(wù)實(shí)體,已在30個(gè)省市自治區(qū)開設(shè)了近300家直營(yíng)分校,1000余名行業(yè)優(yōu)選專業(yè)課程研發(fā)人員及老師,是一家專注于建工、消安、醫(yī)衛(wèi)、教師、財(cái)經(jīng)領(lǐng)域輔導(dǎo)培訓(xùn)的綜合性教育服務(wù)機(jī)構(gòu)。

公共營(yíng)養(yǎng)師證有幾級(jí)

公共營(yíng)養(yǎng)師分4個(gè)等級(jí)，分別是4級(jí)(中級(jí))，3級(jí)(高級(jí))，2級(jí)(技師)，還有1級(jí)(高級(jí)技師)，2級(jí)是較高級(jí)別。

考一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師證要多久?

考一個(gè)營(yíng)養(yǎng)師證需要學(xué)習(xí)2-3個(gè)月，從報(bào)名到考試，較后，需要半年或一年左右的時(shí)間。

營(yíng)養(yǎng)師考評(píng)辦法

1、按規(guī)定的時(shí)間完成規(guī)定學(xué)習(xí)學(xué)時(shí)。

2、領(lǐng)取準(zhǔn)考證。

3、在指定的時(shí)間、地點(diǎn)參加理論考試和技能考試。

4、理論考試、技能考試均達(dá)60分以上者，由商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心及全國(guó)商務(wù)人員職業(yè)技能考評(píng)委員會(huì)頒發(fā)營(yíng)養(yǎng)師證書。

5、有一科達(dá)不到60分者，視為不及格，下次重新申報(bào)補(bǔ)考。

三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容

根據(jù)2024年中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)發(fā)布的公共營(yíng)養(yǎng)師考試安排，三級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師考試內(nèi)容主要包括：

1. 醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)

考察正常人體概述、消化與吸收、體格測(cè)量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷等方面的知識(shí)。

2. 營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)

涵蓋營(yíng)養(yǎng)學(xué)概論、各營(yíng)養(yǎng)素營(yíng)養(yǎng)、各類食物的營(yíng)養(yǎng)與價(jià)值等內(nèi)容。

3. 各類人群營(yíng)養(yǎng)

包括特定生理階段人群營(yíng)養(yǎng)、不同人群生理特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)處方、膳食寶塔等方面的內(nèi)容。

4. 食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)

考查營(yíng)養(yǎng)價(jià)值分析、營(yíng)養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作等技能。

5. 營(yíng)養(yǎng)調(diào)查與評(píng)價(jià)

涉及膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)、體格營(yíng)養(yǎng)狀況評(píng)價(jià)、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)評(píng)價(jià)等方面的內(nèi)容。

6. 保健食品、食品安全

考察烹調(diào)加工與保健食品、中藥與營(yíng)養(yǎng)、食品衛(wèi)生要求、食品污染、中毒及其預(yù)防管理等知識(shí)。

7. 技能與實(shí)操

包括食譜評(píng)價(jià)/編制、標(biāo)準(zhǔn)人食物和營(yíng)養(yǎng)攝入量計(jì)算、營(yíng)養(yǎng)缺乏病等技能。

8. 技能與實(shí)操

涉及營(yíng)養(yǎng)咨詢與教育、社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理和營(yíng)養(yǎng)干預(yù)等實(shí)操內(nèi)容。