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學習茶藝有什么好處?

發(fā)布時間:2021-12-18 11:39:08來源:轉載

隨著我們進入茶的世界,茶藝、茶道、茶文化就隨之融入了我們的生活;茶藝是藝術操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領略等;是飲茶活動過程中形成的文化現(xiàn)象。那么,學習茶藝有什么好處?茶藝沖泡流程是什么?

茶藝包括:

選茶、擇水、烹茶技術、茶具藝術、環(huán)境的選擇創(chuàng)造等一系列內容。茶藝的要求即是掌握一定的茶葉知識,能熟練沖泡各大茶類,具有布置茶席、開展各類茶會的能力??偨Y來講,茶藝是泡茶與飲茶的技藝;更強調有形的部分,是泡茶的動作、茶器、禮儀或是茶葉知識的外在表現(xiàn)。

學習茶藝的好處

1、平和心態(tài):學茶可以平和人的心態(tài),從容處事。

2、注意細節(jié):茶的沖泡,講究的是細節(jié)。溫度,時間,茶的投放量,茶器等等,均需要細心準備,小心操作。

3、互動禮節(jié):一般喝茶總是和朋友一起喝的。彼此的互動,禮節(jié)必不可少。久而久之,養(yǎng)成良好的禮節(jié)。

4、中庸和諧:得茶道多者,很少直接評價一種茶差或好,多會客觀地講述一款茶的特點。茶有相對的優(yōu)劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下結論為宜。

5、自然為宜,合適較好:茶講究天人合一,道法自然。尊重自然法則,循序而進,不急于求成。做相對對自己合適的事。

6、舍得:淡而處在,舍棄一些,才能得到屬于自己的。

7、學習茶道,人會變得仔細,耐心,淡定,眼光也會變得柔和。

茶藝沖泡流程

1、靜心備器:生茶選用瓷器,熟茶選用紫砂壺

2、溫杯潔具:95℃以上的開水溫杯以提高杯具的溫度。

3、賞茶:欣賞干茶葉的色澤、品質,講述茶品的背景、來源。

4、投茶:150ML的容器5克干茶,茶水比1:30,以此類推。

5、潤洗普洱:95℃以上開水,潤洗。

6、普洱沖泡:3-4泡須出湯,以后每次順延10-20秒。

7、平分茶湯:茶倒七分滿,平均分配于杯中。

8、品鑒普洱:品飲較佳溫度為45℃。

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