月嫂應(yīng)該是源自中國(guó)古老的坐月子文化習(xí)俗,是由“月子保姆”這個(gè)習(xí)慣稱呼演變而來(lái)。因?yàn)楦鶕?jù)中醫(yī)的傳統(tǒng),育齡婦女生產(chǎn)是傳宗接代的大事,懷孕開(kāi)始孕婦母體的各個(gè)系統(tǒng)就會(huì)發(fā)生一系列的適應(yīng)性變化,媽媽產(chǎn)后全身各器官必須要能恢復(fù)到孕前狀態(tài)才好,而這很大程度上取決于產(chǎn)婦坐月子時(shí)的調(diào)理。若調(diào)理得當(dāng),則恢復(fù)較快,若調(diào)養(yǎng)失當(dāng),則恢復(fù)較慢,甚至?xí)?dǎo)致產(chǎn)后疾病,更可能會(huì)之后一生麻煩多多,這就是坐月子習(xí)俗文化的原由。況且新生兒的到來(lái)也會(huì)讓毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)的新手媽媽們措手不及,過(guò)去主要由婆婆或外婆家人來(lái)負(fù)責(zé)月子護(hù)理,現(xiàn)在這活在城市里流行由月嫂來(lái)?yè)?dān)任,已經(jīng)成為越來(lái)越多特別大城市家庭的選擇。甚至香港也保留下來(lái)這個(gè)習(xí)俗,生孩子的家庭在菲傭之外要請(qǐng)“陪月”,就是我們的月嫂。
坐月子是每個(gè)產(chǎn)婦剛生產(chǎn)完應(yīng)該做的事情,很多時(shí)候月子里是需要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的。月子餐就是一種特殊的為產(chǎn)婦提供營(yíng)養(yǎng)的方法,很多人對(duì)于月子餐并不是太了解,小編給大家講講什么是月子餐、月子餐的做法有哪些以及月子餐應(yīng)注意什么。
坐月子是中國(guó)自古以來(lái)的傳統(tǒng),而產(chǎn)婦坐月子期間的飲食即為月子餐?,F(xiàn)代月子餐的概念來(lái)自臺(tái)灣,每一天吃的餐數(shù)、每餐吃的食物都有嚴(yán)格的講究。從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來(lái)說(shuō),很多古代流傳下來(lái)的傳統(tǒng)月子理念都是不科學(xué)的,如夏天也要裹得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),每頓都大魚(yú)大肉的大補(bǔ)。
產(chǎn)后要多補(bǔ)充水分,可以喝點(diǎn)清淡的蛋湯、魚(yú)湯等,但不要著急喝催乳湯,因?yàn)樾聥寢尩娜橄俟苓€未完全通暢,提前催奶會(huì)增加疼痛。也不宜喝油湯,因?yàn)闀?huì)增加奶水的脂肪含量,寶寶喝了容易拉肚子。
產(chǎn)后要多喝水,這樣可以加強(qiáng)排毒。喝水可以加快體內(nèi)的新陳代謝,溶解在水里的廢物可以通過(guò)排泄排除體外,若是攝入水分過(guò)少,新媽媽體內(nèi)代謝的廢物就無(wú)法完全排清,堆積在體內(nèi)會(huì)產(chǎn)生有害反應(yīng)。
產(chǎn)婦在生產(chǎn)過(guò)程中消耗大量體能,胎兒脫離母體后,產(chǎn)婦體內(nèi)的激素水平下降,新陳代水平也降低,體質(zhì)由內(nèi)熱變成虛寒。因此新媽媽是不能吃涼性食物的,即使在夏天,也不宜吃冷飲。涼拌菜極易滋生細(xì)菌,誘發(fā)消化道疾病,建議產(chǎn)婦不要吃。寒性水果和冷藏的水果,也較好少吃。
這個(gè)觀點(diǎn)是片面的,中醫(yī)認(rèn)為食物有寒、熱、溫、涼之分,新媽媽需少吃寒性和涼性蔬菜和水果,多選擇溫?zé)嵝允卟撕退?。此外,很多蔬菜?jīng)過(guò)燒煮后,性味就會(huì)轉(zhuǎn)變,不再為寒性。而且果蔬中擁有眾多營(yíng)養(yǎng)元素,不但能增加順利排便,對(duì)新媽媽的身體恢復(fù)很有好處。
新媽媽不宜吃辛辣食物,因?yàn)樾晾睖卦锸澄飼?huì)增加體內(nèi)的虛火,引起口舌生瘡、便秘或痔瘡等問(wèn)題,也會(huì)通過(guò)乳汁增加寶寶體內(nèi)熱量。因此新媽媽的飲食應(yīng)以清淡為主,尤其是產(chǎn)后的5-7天,可以選擇軟飯、蛋湯等,不宜食用大蒜、辣椒、酒、茴香等辛辣溫燥食物和調(diào)味料。
補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)要根據(jù)個(gè)人的身體需求。不適當(dāng)或過(guò)量的滋補(bǔ)對(duì)身體是有害的。倘若感到惡露排出不干凈,下腹隱隱作痛,建議煮一些紅糖水或者用一些調(diào)理的中藥?kù)倚?。此外,體質(zhì)偏熱的新媽媽在飲食時(shí)要格外注意,對(duì)活血化瘀的食品要忌口,否則很可能導(dǎo)致排便困難甚至是出血。
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