重慶食為先特色小吃培訓(xùn)班

授課學(xué)校：重慶食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
上課時(shí)段：詳見(jiàn)內(nèi)容
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教學(xué)點(diǎn): 8個(gè)
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發(fā)布時(shí)間: 2022-09-06 13:51:29
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現(xiàn)在很流行地?cái)偨?jīng)濟(jì)，在外面街道上我們總能看到很多擺攤賣東西的。有的賣小物件，有的賣吃的。其中這些吃的，我們大多數(shù)都會(huì)稱之為小吃。它們大多數(shù)都是一些已經(jīng)煮熟的或者是只要幾分鐘就可以煮熟的東西，有大小份之分，價(jià)格也很便宜，很受學(xué)生和年輕人的喜歡，同時(shí)這些小吃都很獨(dú)具特色。

為什么小吃受歡迎

廣泛的小吃文化

小吃代表著人類文化生活的精致化。隨著經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人類生活水平提高，吃在日常生活中占的比例越來(lái)越小，再加上工作緊張，人們開(kāi)始青睞小吃。因?yàn)樾〕圆槐刂v究禮儀，隨時(shí)方便地解決饑餓問(wèn)題，得來(lái)方便，可以隨時(shí)取用。

在中國(guó)的華人地區(qū)中，小吃通常不是每個(gè)家庭的正餐，人們往往必須到市場(chǎng)攤販或小吃店中才能買到小吃。然而在臺(tái)灣、新加坡等地，小吃經(jīng)常也作為午餐或晚餐的替代品，因此某些人選擇以經(jīng)營(yíng)小吃攤位作為行業(yè)，某些作得特別出名、符合大眾喜愛(ài)口味的小吃店或攤販?zhǔn)晨团抨?duì)如長(zhǎng)龍。

熱門小吃

黃金脆皮玉米

黃金脆皮玉米的主要食材是新鮮玉米和新鮮的雞蛋液，再配上番茄醬、黑胡椒醬、奶油等，其口感脆嫩香甜，是比較火爆的一種街邊小吃。

炸雞排

炸雞排是大熱門，深受吃貨們喜愛(ài)，逛街的時(shí)候總會(huì)抵不住誘惑，其肉質(zhì)細(xì)嫩，外酥里嫩，滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)豐富，是值得推薦的街邊創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

雞汁豆腐腦

典型的休閑餐飲，因?yàn)橥顿Y小，所以現(xiàn)在便利店里也經(jīng)常會(huì)有。鮮美的湯汁，實(shí)在的豆花，這種美味的小吃簡(jiǎn)單快捷，不受店面和季節(jié)的限制。

本課程學(xué)什么？

日本壽司技術(shù)、炸雞漢堡技術(shù)、鹵肉卷技術(shù)、泡菜技術(shù)。

石鍋拌飯技術(shù)、臺(tái)灣飯團(tuán)技術(shù)、炸雞小食技術(shù)、糖炒栗子技術(shù)。

意大利面技術(shù)、糯米雞技術(shù)、芝士煸飯技術(shù)、日式蛋包飯技術(shù)。

披薩技術(shù)、NB小串技術(shù)、脆皮雞米飯技術(shù)、黃金脆皮玉米技術(shù)。

油炸大魷魚(yú)技術(shù)、炸雞排技術(shù)、臺(tái)灣老大著條技術(shù)、牛排技術(shù)。

芝士熱狗棒技術(shù)、雞汁豆腐腦技術(shù)、爆漿麻花技術(shù)、蛋撻技術(shù)。

選擇食為先，值得信賴

掌握餐飲技術(shù)干貨

食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)機(jī)構(gòu)研發(fā)和傳授，憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》。
完善的體系建設(shè)

依托總部完善的體系建設(shè)，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目咨詢、項(xiàng)目技術(shù)、項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié)，方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。