發(fā)布時(shí)間:2022-05-05 11:34:24來(lái)源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合
2020年到2030年,營(yíng)養(yǎng)法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全,營(yíng)養(yǎng)工作體系更加完善,食物營(yíng)養(yǎng)健康產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展,傳統(tǒng)食養(yǎng)服務(wù)更加豐富,“互聯(lián)網(wǎng)+營(yíng)養(yǎng)健康”的智能化應(yīng)用普遍推廣,居民營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)進(jìn)一步提高,營(yíng)養(yǎng)健康狀況顯著改善。那么,考公共營(yíng)養(yǎng)師證書(shū)有什么用?
通過(guò)學(xué)習(xí),考出營(yíng)養(yǎng)師證有什么用,下面列舉幾點(diǎn)以供大家參考:
1、診所營(yíng)養(yǎng)師:通常在醫(yī)院、社區(qū)健身中心或保健機(jī)構(gòu)工作,負(fù)責(zé)確診病人的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,列出保健計(jì)劃,并監(jiān)督飲食變化的有效性。
2、餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師:營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè),使得不管是一日三餐還是零食小點(diǎn)都能夠安全、衛(wèi)生、成本經(jīng)濟(jì)地預(yù)備和配送。
3、營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)師:為個(gè)人、機(jī)構(gòu)、商務(wù)組織提供有關(guān)營(yíng)養(yǎng)、食療和餐飲服務(wù)等方面的建議,這類(lèi)營(yíng)養(yǎng)師一般在專(zhuān)業(yè)咨詢(xún)機(jī)構(gòu)工作。
4、公共保健營(yíng)養(yǎng)師:在社會(huì)公共保健領(lǐng)域和社會(huì)服務(wù)部門(mén)工作,負(fù)責(zé)了解大眾的營(yíng)養(yǎng)需求,確認(rèn)社區(qū)中的營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題,提出營(yíng)養(yǎng)教育項(xiàng)目和健康促進(jìn)戰(zhàn)略,并向其它公眾部門(mén)、和公眾提供訊息與咨詢(xún)服務(wù)。
5、商務(wù)領(lǐng)域中的營(yíng)養(yǎng)師:多為食品和制藥公司、市場(chǎng)協(xié)會(huì)和餐飲服務(wù)供應(yīng)商服務(wù)。營(yíng)養(yǎng)師們協(xié)助企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)進(jìn)行研究,對(duì)管理和市場(chǎng)提出性意見(jiàn),促使企業(yè)生產(chǎn)出更好的食品和營(yíng)養(yǎng)產(chǎn)品并投放市場(chǎng)。
6、研究性營(yíng)養(yǎng)師:通常在大學(xué)、保健機(jī)構(gòu)和企業(yè)工作,負(fù)責(zé)制定研究項(xiàng)目的計(jì)劃并執(zhí)行。這些項(xiàng)目能從根本上提高醫(yī)療護(hù)理水平,節(jié)約餐飲服務(wù)成本。
7、幼兒園或婦幼單位:營(yíng)養(yǎng)師是很多幼兒園需要聘用的,針對(duì)兒童配置的飲食食譜非常重要,特別是近幾年,很多教職工業(yè)余學(xué)習(xí),提高自己的技能!
公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)范圍是很廣的,它不僅是醫(yī)療衛(wèi)生領(lǐng)域需要的人才,也是健康保健領(lǐng)域、康養(yǎng)行業(yè)、健康保險(xiǎn)行公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐師有著本質(zhì)的區(qū)別。營(yíng)養(yǎng)配餐師只會(huì)根據(jù)用餐者的需求配置切實(shí)可行的食譜。然而公共營(yíng)養(yǎng)師是屬于一個(gè)比較綜合的職業(yè),除了編制相應(yīng)的食譜,還要學(xué)習(xí)基礎(chǔ)知識(shí)和技能知識(shí),基礎(chǔ)知識(shí)包含醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)、營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)、人群營(yíng)養(yǎng)等,技能知識(shí)包含營(yíng)養(yǎng)咨詢(xún)和教育、膳食指導(dǎo)和評(píng)估、食品營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)等,所學(xué)習(xí)的知識(shí)非常的全面,涉及面廣。以下是公共營(yíng)養(yǎng)師需要學(xué)習(xí)的內(nèi)容。
公共營(yíng)養(yǎng)師是國(guó)家人力資源和社會(huì)保障部頒布的2005年3季度第4批新職業(yè)之一,是應(yīng)社會(huì)、市場(chǎng)的需要而產(chǎn)生的職業(yè)技能人才,指接受專(zhuān)業(yè)知識(shí)技能培訓(xùn),通過(guò)國(guó)家職業(yè)資格考試認(rèn)證,取得從業(yè)資格,從事?tīng)I(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)、營(yíng)養(yǎng)與食品安全知識(shí)傳播,促進(jìn)社會(huì)公眾健康工作的專(zhuān)業(yè)人員。
所以公共營(yíng)養(yǎng)師和營(yíng)養(yǎng)配餐師不能劃等號(hào)。
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