講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。
發(fā)布時(shí)間:2023-02-17 16:05:00來源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合
國(guó)人自古愛喝茶,我國(guó)傳統(tǒng)茶文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,茶文化的相關(guān)體系發(fā)展的已經(jīng)十分完善, 在不同的歷史時(shí)期, 我國(guó)茶文化都有著不同的傳播形式,由此也能夠看出這種文化的適應(yīng)性極強(qiáng), 茶藝文化作為茶文化體系下的一大分支,學(xué)習(xí)茶藝能夠傳播和發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化。
小班教學(xué),有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力。
科學(xué)的教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合。
教學(xué)師資專業(yè),為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)。
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等。
包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
杭州專業(yè)的茶藝培訓(xùn)學(xué)校:秦漢胡同國(guó)學(xué)面向青少兒與成人,開展全齡文化素質(zhì)培訓(xùn)與服務(wù),通過近20年發(fā)展,通過藝術(shù)、詩文、通識(shí)鑒賞三大類近20個(gè)科目的產(chǎn)品和服務(wù),已經(jīng)讓"中國(guó)心養(yǎng)成的學(xué)問"品牌定位深入人心,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)秦漢胡同國(guó)學(xué)"把中國(guó)心交給中國(guó)文字"的使命。秦漢胡同文化品牌旨在匯聚經(jīng)典,傳承智慧,弘揚(yáng)國(guó)粹。其主體業(yè)務(wù)包括傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)研究、文化會(huì)館與藝術(shù)品畫廊、藝術(shù)品開發(fā)、秦漢胡同文化學(xué)院等。
茶藝師的工作內(nèi)容有:鑒別茶葉品質(zhì);根據(jù)茶葉的品質(zhì),用合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡;選配茶點(diǎn);向顧客介紹飲茶知識(shí)和茶葉保管方法。
茶藝師就業(yè)前景怎么樣
茶葉消費(fèi)市場(chǎng)逐年遞增,帶來對(duì)茶藝師的迫切需求。高級(jí)茶藝師的就業(yè)前景相當(dāng)好,供不應(yīng)求。有的學(xué)員還沒畢業(yè)就被茶樓、茶葉公司,貿(mào)易公司等單位預(yù)訂。此外,涉外賓館、茶藝培訓(xùn)、文化傳播公司也都對(duì)高級(jí)茶藝師有相當(dāng)?shù)男枨蟆?/p>
對(duì)于茶藝師來說,他們茶葉知識(shí)和茶文化的積累對(duì)茶藝師的提高意義重大?,F(xiàn)在社會(huì)上對(duì)專業(yè)茶藝師的需求也很大,主要是需要一些經(jīng)驗(yàn)豐富、熟悉茶文化的茶藝師。
因此茶藝師的前景還是很不錯(cuò)的,當(dāng)今時(shí)代隨著茶館茶館的增多,對(duì)這個(gè)專業(yè)人才的需求也會(huì)越來越大。
茶藝師主要工作內(nèi)容
1、鑒別茶葉品質(zhì)。
2、根據(jù)茶葉的品質(zhì),合適的水質(zhì)、水量、水溫和沖泡器具,進(jìn)行茶水藝術(shù)沖泡。
3、選配茶點(diǎn)。
4、向顧客介紹名茶、名泉及飲茶知識(shí)、茶葉保管方法等茶文化知識(shí)。
5、按不同茶藝要求,選擇或配置相應(yīng)的音樂、服裝、插花、熏香等環(huán)境。
6、能辨別生茶和熟茶,能把它們的色、香、味都發(fā)揮到完美的境界。
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