講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。
發(fā)布時(shí)間:2022-11-03 16:06:21來(lái)源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合
國(guó)人自古愛(ài)喝茶,我國(guó)傳統(tǒng)茶文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,茶文化的相關(guān)體系發(fā)展的已經(jīng)十分完善, 在不同的歷史時(shí)期, 我國(guó)茶文化都有著不同的傳播形式,由此也能夠看出這種文化的適應(yīng)性極強(qiáng), 茶藝文化作為茶文化體系下的一大分支,學(xué)習(xí)茶藝能夠傳播和發(fā)揚(yáng)我國(guó)茶文化。
小班教學(xué),有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力。
科學(xué)的教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合。
教學(xué)師資專業(yè),為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)。
講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購(gòu)等。
包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等。
包括沖泡中的儀容儀表、迎來(lái)送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。
道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過(guò)泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。
上海楊浦附近有好的茶藝學(xué)習(xí)班嗎?茶藝師資格證容易考試嗎?茶藝師考試內(nèi)容分為理論知識(shí)和技能操作。理論知識(shí)包括了茶葉的基礎(chǔ)知識(shí)、禮儀、茶藝演示和職業(yè)道德規(guī)范等,而實(shí)踐技能操作則包括了泡茶的基本禮儀、茶藝表演、接待、茶事服務(wù)等。而根據(jù)茶藝師資格證等級(jí)的不同,這些考試難度也會(huì)相應(yīng)的加大。
追本溯源,茶藝是個(gè)新生的詞匯。普遍意義上的“茶藝”一詞,誕生于上世紀(jì)70年代的臺(tái)灣。茶藝師同樣也是新生的職業(yè),在“茶藝”一詞的誕生地。
上海秦漢胡同面向?qū)W員,開(kāi)展文化素質(zhì)培訓(xùn)與服務(wù),通過(guò)多年發(fā)展,通過(guò)藝術(shù)、詩(shī)文、通識(shí)鑒賞三大類近20個(gè)科目的產(chǎn)品和服務(wù),已經(jīng)讓"中國(guó)心養(yǎng)成的學(xué)問(wèn)"品牌定位深入人心,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)秦漢胡同"把中國(guó)心交給中國(guó)文字"的使命。秦漢胡同文化品牌旨在匯聚經(jīng)典,傳承智慧,弘揚(yáng)國(guó)粹。其主體業(yè)務(wù)包括傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)研究、文化會(huì)館與藝術(shù)品畫廊、藝術(shù)品開(kāi)發(fā)、秦漢胡同文化學(xué)院等。
秦漢胡同發(fā)揮自身的內(nèi)容優(yōu)勢(shì),為全國(guó)各省市地區(qū)的標(biāo)志性文博、文旅資源進(jìn)行內(nèi)容系統(tǒng)化梳理、開(kāi)發(fā)和轉(zhuǎn)化,形成可閱讀、可視聽(tīng)、可測(cè)評(píng)、可認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)中華優(yōu)質(zhì)文博文旅內(nèi)容進(jìn)課堂,為青少年兒童自幼樹(shù)立文化自信助力。
熬夜時(shí)該喝什么茶?
人在疲倦時(shí)喝上一杯熱茶,頓覺(jué)精神倍增,頭腦清醒,瞌睡解除。古人在《神農(nóng)本草》中也把茶列入365種藥物之中,并說(shuō)“茶味苦,飲之使人益思,少臥,輕身明目。那看熬夜喝什么茶更合適呢?
咖啡堿是構(gòu)成茶湯滋味的重要組分,而且具有強(qiáng)心、利尿、解毒等功能,從提神角度講,提神主要依靠茶葉中的咖啡堿含量。它在六種茶類加工過(guò)程中的含量變化差異不大,其含量均保持在3%左右。但總體來(lái)講,因發(fā)酵茶類經(jīng)歷了發(fā)酵過(guò)程,咖啡堿含量會(huì)略有下降。
同時(shí),代謝旺盛的嫩梢部分含量較粗老葉片多,夏茶較春茶多,級(jí)別較高的茶葉含量相對(duì)較高;大葉種茶樹(shù)和覆下茶園芽葉含量較高,南方種多與北方品種。由此看來(lái),提神方面,綠茶或者一些云南大葉種普洱茶是不錯(cuò)的選擇。
茶多酚與黃酮類物質(zhì)既是構(gòu)成茶葉品質(zhì)的重要組分,又是具有抗氧化、抗輻射、降血壓等多種藥理作用的功能成分,這類物質(zhì)的含量從很大程度上對(duì)茶葉的抗輻射作用有所影響。
綠茶以及普洱生茶中含有的維生素C、維生素E,特別是茶多酚,具有很強(qiáng)的抗氧化活性,可以清除人體內(nèi)的自由基,從而起到抗輻射、增強(qiáng)機(jī)體免疫力的作用。從上表也可以看出,一些不發(fā)酵的茶類抗氧化物質(zhì)相對(duì)含量較高。所以,從抗輻射的角度講,建議大家熬夜期間,如果需要飲茶,可以飲用一些綠茶或者普洱生茶。
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