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蘇州食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專線 8:30-21:00
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蘇州石磨腸粉培訓(xùn)課程選哪家機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間:2023-10-24 10:02:25來源:有考網(wǎng)綜合

學(xué)石磨腸粉制作在哪里學(xué)?食為先的廣東石磨腸粉采用優(yōu)質(zhì)大米,嚴(yán)格控制大米以及清水的比例進(jìn)行研磨而制成的優(yōu)質(zhì)米漿,并由原本傳統(tǒng)石磨式升級(jí)為電石磨方式,當(dāng)然食為先除了指導(dǎo)學(xué)員采用機(jī)械操作,也會(huì)學(xué)習(xí)到傳統(tǒng)純手工米漿的做法。
食為先品牌三大服務(wù)
一
特色小吃技術(shù)研發(fā)
二
爆品項(xiàng)目全套輸出
三
創(chuàng)業(yè)咨詢量身定制
在食為先你能學(xué)到什么?
  • 01
    理論學(xué)習(xí)
    理論學(xué)習(xí)

    1.開店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。

    2.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

    3.店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧,創(chuàng)造財(cái)富。

  • 02
    示范講解
    示范講解

    1.專業(yè)老師手把手的示范,講解技術(shù)。

    2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

  • 03
    自我實(shí)踐
    自我實(shí)踐

    1.備原材料,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

    2.自己操作所有流程,制作出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo)。

    3.學(xué)員自我思索,老師引導(dǎo),熟透操作流程。

食為先餐飲小吃培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)
01
就業(yè)幫扶·口碑見證
十多年口碑見證,以餐飲創(chuàng)業(yè)帶動(dòng)社會(huì)就業(yè),相繼與多地政府成立就業(yè)幫扶基地。
02
掌握技術(shù)·輕松創(chuàng)業(yè)
食為先根據(jù)不同市場(chǎng)及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進(jìn)行300+熱門小吃技術(shù)研發(fā),并開展全國(guó)直營(yíng)連鎖教學(xué)。憑借雄厚的規(guī)模實(shí)力和豐富的餐飲實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),還開設(shè)有《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》精品課程,教你一看就會(huì),一聽就懂,一品就知,一問就明,拿來就用的餐飲創(chuàng)業(yè)干貨。
03
完善體系·保駕護(hù)航
依托總部完善的體系建設(shè),食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購(gòu)、線上視頻等支持。從項(xiàng)目分析、技術(shù)教學(xué)、創(chuàng)業(yè)經(jīng)營(yíng)等重要環(huán)節(jié),為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護(hù)航。
食為先環(huán)境
教室
少兒主題教室
書架
 
食為先學(xué)校簡(jiǎn)介

食為先背景介紹

 
 

食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連機(jī)鎖構(gòu)。食為先秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。截止目前,食為先職

食為先14年品牌經(jīng)營(yíng),專注小吃技術(shù)培訓(xùn)不斷發(fā)展,為餐飲創(chuàng)業(yè)者持續(xù)助力,同時(shí)食為先也是國(guó)內(nèi)小吃標(biāo)準(zhǔn)化培訓(xùn)先行者,獨(dú)立設(shè)有SC證書調(diào)料研發(fā)工廠和小吃商學(xué)院等。


食為先腸粉制作步驟:選米/泡米、調(diào)米漿、調(diào)腸粉醬汁、腸粉蒸制、腸粉蒸制等。本課程適合對(duì)石磨腸粉感興趣,有想開石磨腸粉店的創(chuàng)業(yè)者報(bào)名學(xué)習(xí)。下面就來詳細(xì)了解一下食為先腸粉培訓(xùn)課程優(yōu)勢(shì),希望能夠幫助到您!

食為先腸粉課程制作步驟技巧

選米/泡米

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何選購(gòu)大米及大米的價(jià)格等介紹,以及系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何泡米及保存方法等。

磨米漿/調(diào)米漿

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用大米磨漿及機(jī)器操作等,以及磨好的大米漿,要搭配哪些食材調(diào)配成真正的腸粉米漿。

調(diào)腸粉醬汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何制作香油,以及將做好的香油,通過搭配其他不同的食材,調(diào)配成香濃美味的腸粉醬汁。

調(diào)腸粉湯汁

系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何用各類天然食材,按照標(biāo)準(zhǔn)的教材資料,配制成味道鮮美可口的腸粉湯汁。

腸粉蒸制

系統(tǒng)學(xué)習(xí)腸粉操作過程及注意事項(xiàng)。學(xué)習(xí)如何用腸粉機(jī)來蒸制:腸粉+米粉+面條,重點(diǎn)學(xué)習(xí)操作方法、蒸制時(shí)間、技巧等。

食為先腸粉培訓(xùn)課程有什么優(yōu)勢(shì)

1、食為先石磨腸粉口感爽滑并有韌性,做出來可以輕薄如紙,但又細(xì)拉不斷;

2、做好一份好的石磨腸粉,除了粉漿磨工特別講究、有蠻多細(xì)節(jié)以外,還需要其它粉去調(diào)節(jié),一般有些老板是不會(huì)輕易告訴學(xué)員的,我們食為先都會(huì)毫無保留的教學(xué);

3、做腸粉選機(jī)器也特別有講究,一臺(tái)好的機(jī)器只要掌握操作細(xì)節(jié)就可以特別節(jié)能,一個(gè)月下來省的煤氣費(fèi)用都可以上千塊;

4、食為先專注小吃實(shí)訓(xùn)很多年,經(jīng)歷過好多自己開腸粉店的老板專門上門找我們學(xué)習(xí)食為先石磨腸粉,好評(píng)如潮;

5、食為先自己有石磨腸粉實(shí)體店,旗下早哈哈早餐連鎖品牌店每天都會(huì)銷售無數(shù)份石磨腸粉,我們的配方、工藝等都是通過實(shí)戰(zhàn)摸索出來的。

更多培訓(xùn)課程: 蘇州石磨腸粉學(xué)習(xí)班 更多學(xué)校信息: 蘇州食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu) 咨詢電話:

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