長沙石磨腸粉培訓(xùn)學(xué)校哪家好

長沙石磨腸粉培訓(xùn)學(xué)校有不少，教學(xué)水平參差不齊，各有各的優(yōu)勢特色。從學(xué)員口碑評價來看，食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校比較不錯，辦學(xué)規(guī)模強大，培訓(xùn)技術(shù)豐富，的師資團隊，手把手教學(xué)，不限制時間，學(xué)會為止!下面就一起來詳細了解一下吧。

食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校

食為先成立于2008年，的師資團隊，完善的教學(xué)設(shè)施，小吃技術(shù)種類豐富，有300多種熱門特色小吃餐飲項目，600多名專業(yè)師傅，眾多特色餐飲品牌，憑借教學(xué)服務(wù)贏得了廣大學(xué)員的充分肯定。

擁有一支專業(yè)、經(jīng)驗豐富、治學(xué)嚴謹?shù)膸熧Y隊伍，實訓(xùn)采用“手把手”實操教學(xué)模式，在教學(xué)上理論與實踐相結(jié)合，著力培養(yǎng)學(xué)員實際動手能力和創(chuàng)新能力。

食為先腸粉培訓(xùn)內(nèi)容

1、石磨腸粉米漿的制作方法;

2、石磨腸粉醬汁和湯汁制作方法;

3、石磨腸粉各種配菜的處理方法;

4、腸粉機的操作與使用方法;

5、石磨腸粉辣椒醬的制作方法;

6、石磨腸粉設(shè)備和原料采購知識;

7、石磨腸粉原料保存方法以及購買價格等。

食為先小吃培訓(xùn)課程安排

理論學(xué)習

1、開店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購等。

2、項目技術(shù)詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

3、店鋪經(jīng)營小技巧，創(chuàng)造財富。

示范講解

1、專業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。

2、老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算。

自我實踐

1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2、自己操作所有流程怎么教學(xué)，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。