在我國，營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件的發(fā)展歷史比較短，營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件這個職業(yè)被人熟知也是比較晚的，而在其他國家，營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件職業(yè)是非常受人尊重的，而且出現(xiàn)的時間也比較早，但隨著人們生活水平的提高，營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件這個職業(yè)被人們熟知，小編今天就來給大家詳細(xì)介紹一下這個職業(yè)。

營養(yǎng)學(xué)、保健學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)大專以上學(xué)歷。國內(nèi)：衛(wèi)生部的臨床營養(yǎng)職業(yè)醫(yī)師資格認(rèn)證，限于醫(yī)院內(nèi)從事營養(yǎng)工作的醫(yī)務(wù)人員使用，享有處方權(quán)。具有臨床營養(yǎng)食品等相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn);熟練掌握相關(guān)專業(yè)理論知識如醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)知識、營養(yǎng)學(xué)的基礎(chǔ)知識、人群營養(yǎng)基礎(chǔ)知識、食物營養(yǎng)和食品加工基礎(chǔ)知識，合理選購及烹飪，了解食物營養(yǎng)價(jià)值評價(jià)方法，食品污染防治以及各類食品的衛(wèi)生要求，能從營養(yǎng)價(jià)值及食品衛(wèi)生兩方面進(jìn)行食物選擇，根據(jù)不同人的年齡、身高、體重、身體強(qiáng)弱，配制適合不同人群營養(yǎng)需求的餐飲食品，須有一定研發(fā)能力，能夠根據(jù)對象的口味和需求來針對性提出建議和方案，起到咨詢和指導(dǎo)服務(wù)的作用，并能協(xié)調(diào)和指導(dǎo)整個飲食供應(yīng)流……

衛(wèi)生部門的營養(yǎng)師考試需要什么資格？

一、衛(wèi)生部營養(yǎng)師考試網(wǎng)址www.21wecan.com二、衛(wèi)生部營養(yǎng)師考試級別(士、師、中級)不同級別要求不同三、具體要求與資格你上中國衛(wèi)生人才網(wǎng)，就是上面那個網(wǎng)址，會具體告訴你的四、主要是專門醫(yī)科院校畢業(yè)，從事營養(yǎng)相關(guān)工作一年以上等

參考資料：www.21wecan.com根據(jù)營養(yǎng)師考試級別不同，需要不同的資格。具體如下1.四級公共營養(yǎng)師(具備以下條件之一者)(1)連續(xù)從事本職業(yè)工作1年以上。(2)具有醫(yī)學(xué)或食品專業(yè)中專畢業(yè)證書。(3)經(jīng)四級公共營養(yǎng)師正規(guī)培訓(xùn)達(dá)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)學(xué)時數(shù)，……

營養(yǎng)師必須知道的內(nèi)容

營養(yǎng)學(xué)層次一是物質(zhì)層次，即中醫(yī)提到的各種食物進(jìn)行寒/熱/平等類別劃分。大長今是這方面的高手。對植物和食物/動物進(jìn)行詳細(xì)的功能記憶和搭配。需要經(jīng)驗(yàn)。二是營養(yǎng)元素層次，即西方營養(yǎng)學(xué)。將營養(yǎng)成分進(jìn)行微小結(jié)構(gòu)解剖，并明確各元素的功用。但是容易拆開整體/系統(tǒng)，獨(dú)立/孤立了解物質(zhì)。三是化學(xué)結(jié)構(gòu)層次，即進(jìn)行到元素的結(jié)構(gòu)組成與人體結(jié)構(gòu)作用/過程等進(jìn)行詳細(xì)描述。更深入的微小領(lǐng)域。四是分子原子研究層次，通過組成元素的分子/原子的結(jié)構(gòu)方面進(jìn)行探討。五是基因結(jié)構(gòu)層次。通過物質(zhì)最細(xì)結(jié)構(gòu)領(lǐng)域與人體基因領(lǐng)域進(jìn)行觀察，了解物質(zhì)之間的作用和原理。這些一般要在實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行。目前最新發(fā)現(xiàn)的酯膜結(jié)構(gòu)，與固體/液體/氣體/結(jié)晶體等結(jié)構(gòu)不……

營養(yǎng)師就業(yè)方向前景

我國公共營養(yǎng)師缺口達(dá)400萬人，公共營養(yǎng)師將是我國最熱門的職業(yè)之一。《中華人民共和國營養(yǎng)法》規(guī)定：在托幼機(jī)構(gòu)、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)、婦幼保健機(jī)構(gòu)、食品生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、餐飲機(jī)構(gòu)、特殊職業(yè)工作部門、社區(qū)、集體供餐單位均配備營養(yǎng)師，公共營養(yǎng)師將強(qiáng)制準(zhǔn)入。未來營養(yǎng)師會象醫(yī)生一樣，擁有了讓人羨慕的高收入和地位。由于膳食不合理、營養(yǎng)失衡所引發(fā)慢性病的健康問題正越來越受到人們的高度重視，聘請營養(yǎng)顧問成為現(xiàn)代人的消費(fèi)時尚。而公共營養(yǎng)師成為國家新職業(yè)，也為從業(yè)者提高了職業(yè)身份和社會認(rèn)知度。家庭營養(yǎng)顧問年費(fèi)8000元左右，企業(yè)營養(yǎng)顧問年費(fèi)5萬元左右，中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右。

營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件

以上就是小編給大家介紹的營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件的內(nèi)容了，從小編給大家介紹的內(nèi)容中大家可以了解到營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件的考試還是比較簡單的，重點(diǎn)是營養(yǎng)師創(chuàng)業(yè)條件在日常工作中對自己的超高要求，希望小編的介紹可以幫到大家。