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上海楊浦食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線(xiàn) 8:30-21:00
位置：有考網(wǎng) > 技能>餐飲小吃> 上海食為先快餐小炒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎樣  正文

上海食為先快餐小炒培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎樣

發(fā)布時(shí)間:2023-10-19 15:04:34來(lái)源：有考網(wǎng)綜合

  • 課程學(xué)習(xí)
  • 相關(guān)知識(shí)

伴隨著快餐行業(yè)的興起，中式快餐白米飯這類(lèi)好吃美味、方便使用中式快餐白米飯深受歡迎，變成大部分開(kāi)餐食必不可少的菜肴，雞排飯、黃燜雞鍋巴米飯、蓋飯、臺(tái)灣鹵肉飯是是外賣(mài)送餐較受歡迎的小吃。

菜品課程
提供留學(xué)監(jiān)護(hù)寄宿服務(wù)
沙縣鹵水快餐

沙縣鹵水快餐課程教導(dǎo)學(xué)員多種鹵水快餐的制作，包括鹵水雞腿、鹵水鴨腿、鹵蛋、五花肉等多種鹵制品的制作方法，成功掌握開(kāi)店技巧，開(kāi)拓職業(yè)新方向。

01

監(jiān)護(hù)寄宿服務(wù)涵蓋廣
黃燜雞米飯

黃燜雞米飯培訓(xùn)課程，幫助學(xué)員學(xué)習(xí)正宗的黃燜雞米飯技術(shù)，傳授全套技術(shù)，核心調(diào)料配方，學(xué)校幫助學(xué)員掌握黃燜雞米飯的制作方法以及開(kāi)店技巧。

02

全套技術(shù)實(shí)操

  • 炒粉炒飯

    鹵水豬舌飯、鹵豆泡、鹵水豬耳飯、鹵雞蛋、鹵水大腸飯、鹵水鴨胗飯、鹵水雙拼飯、鹵水鴨翅飯、鹵水雞翅飯、鹵水豬頭皮飯。

  • 豬腳飯

    炒飯類(lèi)：揚(yáng)州炒飯、湘味炒飯、肉絲炒飯、什錦炒飯、臘味炒飯、牛肉炒飯、醬油炒飯、老干媽炒飯、外婆菜炒飯。

    炒粉類(lèi)：雞蛋炒粉、肉絲炒粉、臘味炒粉、牛肉炒粉、三絲炒粉、鴛鴦炒粉。
在食為先你能學(xué)到什么
理論學(xué)習(xí)
1、開(kāi)店流程講解，包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等。2、項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。3、店鋪經(jīng)營(yíng)小技巧，創(chuàng)造財(cái)富。
示范講解
1、專(zhuān)業(yè)老師手把手的示范，講解技術(shù)。2、老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧，原材料的選擇，采購(gòu)，成本、預(yù)算。
自我實(shí)踐
1、備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。2、自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。3、學(xué)員自我思索，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。
食為先教學(xué)優(yōu)勢(shì)
01
多年專(zhuān)注餐飲技術(shù)，擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。
自身修養(yǎng)
02
食為先小吃培訓(xùn)注重客戶(hù)評(píng)價(jià)，榮獲眾多客戶(hù)口碑認(rèn)可。
塑造形象
03
經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo)，標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程，讓客戶(hù)少走彎路。
04
教理論，重實(shí)踐，反復(fù)練習(xí)，提供開(kāi)店輔導(dǎo)，助力創(chuàng)業(yè)。
菜品欣賞
  • 服務(wù)前臺(tái)+
  • 服務(wù)前臺(tái)+
  • 走廊過(guò)道+
  • 走廊特寫(xiě)+

上?？觳托〕茨募遗嘤?xùn)技術(shù)好?培訓(xùn)方式是什么?開(kāi)設(shè)哪些課程內(nèi)容呢?食為先餐飲培訓(xùn)怎么樣?接下來(lái)，小編就為大家一一解答，感興趣的一起來(lái)看看，希望能夠幫助到您!

食為先學(xué)習(xí)快餐小炒課程介紹

1、快餐小炒培訓(xùn)的系統(tǒng)講述;

2、快餐小炒原料的選購(gòu);

3、快餐小炒食材的預(yù)加工;

4、快餐小炒加工的基本標(biāo)準(zhǔn);

5、快餐小炒加工的工藝步驟;

6、快餐小炒經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則;

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道;

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧，投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

課程亮點(diǎn)：重實(shí)操上手易、投資小回本快、需求大開(kāi)店穩(wěn)

適合創(chuàng)業(yè)、線(xiàn)上外賣(mài)、特色小店

全國(guó)近70+直營(yíng)連鎖機(jī)構(gòu)，規(guī)模更大，實(shí)力更強(qiáng)，學(xué)藝更有保障。

快餐小炒培訓(xùn)學(xué)習(xí)什么

1、首先練習(xí)基本功拋鍋;

2、接著練習(xí)切菜、打合;

3、開(kāi)始上灶臺(tái)炒菜;

更多培訓(xùn)課程： 上海楊浦食為先快餐飯類(lèi)學(xué)習(xí)班 更多學(xué)校信息： 上海楊浦食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu) 咨詢(xún)電話(huà)：

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