長(zhǎng)沙食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈培訓(xùn)機(jī)構(gòu)怎樣

食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈味道十分正宗，可以鹵的菜品比較多，比如：葷菜、素菜、網(wǎng)紅炸鹵、鹵味快餐、其他品類等。食為先小吃培訓(xùn)學(xué)校采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式，通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo)，助力學(xué)員掌握創(chuàng)業(yè)技能。下面就一起來詳細(xì)了解一下吧。

食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈味道正宗嗎

食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈味道十分正宗。采用“手把手”實(shí)操教學(xué)模式，通過對(duì)學(xué)員進(jìn)行系統(tǒng)指導(dǎo)，助力學(xué)員掌握創(chuàng)業(yè)技能。主要體現(xiàn)以下幾大方面：

1、正宗小吃，適合各地大眾口味，不易模仿;

2、食為先技術(shù)強(qiáng)，在同行業(yè)當(dāng)中處于超越地位

3、技術(shù)流程標(biāo)準(zhǔn)化，科學(xué)化，讓學(xué)員易學(xué)，易懂，易用;

4、隨到隨學(xué)，不限時(shí)間包教滿意為止。

5、所有學(xué)習(xí)過程中師傅會(huì)把配料、操作、開店注意事項(xiàng)及經(jīng)驗(yàn)傳授于學(xué)員。

食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈可以鹵哪些菜品

葷菜

鹵雞爪子、鹵雞尖、鹵雞翅、鹵雞腿(手槍腿)、鹵鴨脖子、鹵鴨鎖骨、鹵鴨爪子、鹵鴨腸、鹵鴨翅、鹵鴨頭、鹵鴨胗、鹵鴨心、鹵鴨腿、鹵豬耳朵、鹵豬尾巴、鹵豬蹄、鹵牛蹄等。

素菜

鹵鳥蛋、鹵海帶結(jié)、鹵五香香千、鹵千張、鹵豆腐干、鹵豆腐串、鹵毛豆、鹵花生、鹵蓮藕、小竹筍、鹵素捆雞、鹵十豆等。

網(wǎng)紅炸鹵

香酥炸鴨腳、炸鴨翅、椒鹽鴨下巴、上上簽鴨脖、香辣鴨鎖骨、秘制鴨腿、蒜香炸雞翅等。

鹵味快餐

鹵雞腿飯、鹵肉飯、鹵全翅飯、自選鹵味飯;鹵味粉：鹵雞腿粉、鹵鴨腎粉、鹵翅粉、自選鹵味粉。

一元一串

教學(xué)品種豐富，包括雞、鴨、豬、牛、素菜(蓮藕、海帶、豆腐等)。

其他

鹵甲魚、鹵龍蝦、鹵味燒烤、麻椒雞、鹵豬頭排。

食為先現(xiàn)鹵現(xiàn)撈技術(shù)培訓(xùn)優(yōu)勢(shì)

操作簡(jiǎn)單

廚房只需要做三步：解凍、食材處理、鹵泡，操作簡(jiǎn)單不要大廚

產(chǎn)品可一鍋鹵制

不串味無腥味，鹵水味道穩(wěn)定后添加方法簡(jiǎn)單易掌控

消費(fèi)需求

無季節(jié)性所以經(jīng)營(yíng)有旺季無淡季，全年盈利

教學(xué)品種豐富

教學(xué)品種豐富，包括雞、鴨、豬、牛、蓮藕、海帶、豆腐等。