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杭州濱江秦漢胡同國學(xué)教育
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杭州有沒有學(xué)習(xí)茶藝的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

發(fā)布時(shí)間:2023-05-16 15:06:07來源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合


國人自古愛喝茶,我國傳統(tǒng)茶文化歷史悠久,內(nèi)涵豐富,茶文化的相關(guān)體系發(fā)展的已經(jīng)十分完善, 在不同的歷史時(shí)期, 我國茶文化都有著不同的傳播形式,由此也能夠看出這種文化的適應(yīng)性極強(qiáng), 茶藝文化作為茶文化體系下的一大分支,學(xué)習(xí)茶藝能夠傳播和發(fā)揚(yáng)我國茶文化。

秦漢胡同茶藝課程簡介

茶藝課程

      茶藝起源于中國,自古以來,插花、掛畫、點(diǎn)茶、焚香并稱四藝,尤為文人雅士所喜愛。高山云霧出好茶,清泉活水泡好茶,茶藝并非空洞的玄學(xué),其過程體現(xiàn)形式和精神的相互統(tǒng)一,是生活內(nèi)涵改善的實(shí)質(zhì)性體現(xiàn)。茶藝還是高雅的休閑活動(dòng),可以使精神放松,拉近人與人之間的距離。通過對(duì)茶和茶藝的學(xué)習(xí),把日常的飲茶引向藝術(shù)化品飲的境界,賦予茶以更強(qiáng)的靈性。通過品茶來休養(yǎng)紛雜的內(nèi)心,感悟百味人生,使心靈得到凈化。
課程特色
問題
 

小班教學(xué),有效提升學(xué)品茶、泡茶的能力。

 

科學(xué)的教學(xué)體系,實(shí)現(xiàn)實(shí)踐與實(shí)際運(yùn)用的結(jié)合。

 

教學(xué)師資專業(yè),為學(xué)員提供良好的教學(xué)體驗(yàn)。

 
 
 
課程詳情
一階段:基本知識(shí)

講解茶葉種類、主要名茶的品質(zhì)特點(diǎn)、制作工藝,以及茶葉的鑒別、貯藏、選購等。

 
二階段:工藝技巧

包括茶藝的沖泡技巧,以及茶藝表演的程序、動(dòng)作要領(lǐng)等。

 
三階段:禮儀規(guī)范

包括沖泡中的儀容儀表、迎來送往、互相交流與彼此溝通的要求與技巧等。

 
四階段:悟道

道是指一種修行,是人生哲學(xué)。悟道是茶藝的一種較高境界,是通過泡茶與品茶去感悟生活,感悟人生,探尋生命的意義。

 
秦漢胡同學(xué)校環(huán)境
教室
少兒主題教室
書架
 
剛接觸茶藝時(shí)需要注意什么
注意事項(xiàng)
 
      首先如果是新學(xué)員,那么在泡茶的過程中需要把頭發(fā)挽起來,避免出現(xiàn)頭發(fā)掉到茶湯里的情況,而且妝容也要以淡雅為主,千萬不要過于濃妝艷抹,同時(shí)手上也不要佩戴過多的首飾,這樣可能會(huì)影響到泡茶的美感,服裝也盡可能的去配合茶會(huì)氣氛或者是以茶具茶席為主,穿的樸素大方就更好了。
      在泡茶的過程中,需要坐在凳子的三分之一處,身體一定要坐直、并且挺直腰桿,在泡茶的過程中也需要保持身體的端正,不要因?yàn)榈顾蛘吣弥鑹鼐桶焉碜油岬揭贿吜?,另外在泡茶的過程中需要放松自己全身的肌肉,也別因?yàn)榫o張而顯得過于拘謹(jǐn),當(dāng)你的身心都放松之后,泡茶的動(dòng)作自然而然的也就優(yōu)美了,更有一氣呵成的感覺。
      其次在泡茶之前是需要先清潔茶具的,這時(shí)一定要洗的,就算是茶具在之前已經(jīng)洗過了,那也還是要當(dāng)著客人的面再洗一次的,清潔茶具時(shí)盡可能的不要用手去接觸,而是要用茶夾來夾取茶杯用沸水進(jìn)行清潔才好。
      清潔茶具之后就要把干茶倒進(jìn)茶荷中,雙手端起茶荷遞給客人,先讓客人看一下干茶的外形香氣在茶藝表演中,一般會(huì)有聞香這一步,讓客人聞香的時(shí)候,也是用雙手拿起聞香杯優(yōu)雅地遞給客人進(jìn)行聞香。
      同時(shí)在泡茶的時(shí)候,也有很多的小細(xì)節(jié)可以注意,比如說茶壺的壺嘴、公道杯的杯嘴還有隨手泡的壺嘴都是不可以沖著客人的,所以一般都是橫著放的,而且泡茶的過程動(dòng)作也不可以太大,不能夠發(fā)出太大的碰撞聲。

茶,幾片樹葉而已,被賦予美好的詩情,浪漫的畫意,當(dāng)你在唇齒間說出茶這個(gè)字的時(shí)候,是不是感覺有一種香氣漫溢出來,是不是瞬間就能讓你的心泊在清涼里。那么,杭州有沒有學(xué)習(xí)茶藝的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)?下面來看看:

學(xué)習(xí)茶藝的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)

杭州秦漢胡同面向?qū)W員,開展文化素質(zhì)培訓(xùn)與服務(wù),通過多年發(fā)展,通過藝術(shù)、詩文、通識(shí)鑒賞三大類近20個(gè)科目的產(chǎn)品和服務(wù),已經(jīng)讓"中國心養(yǎng)成的學(xué)問"品牌定位深入人心,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)秦漢胡同"把中國心交給中國文字"的使命。秦漢胡同文化品牌旨在匯聚經(jīng)典,傳承智慧,弘揚(yáng)國粹。其主體業(yè)務(wù)包括傳統(tǒng)文化傳統(tǒng)研究、文化會(huì)館與藝術(shù)品畫廊、藝術(shù)品開發(fā)、秦漢胡同文化學(xué)院等。

秦漢胡同發(fā)揮自身的內(nèi)容優(yōu)勢(shì),為全國各省市地區(qū)的標(biāo)志性文博、文旅資源進(jìn)行內(nèi)容系統(tǒng)化梳理、開發(fā)和轉(zhuǎn)化,形成可閱讀、可視聽、可測(cè)評(píng)、可認(rèn)證的優(yōu)質(zhì)學(xué)習(xí)內(nèi)容,實(shí)現(xiàn)中華優(yōu)質(zhì)文博文旅內(nèi)容進(jìn)課堂,為青少年兒童自幼樹立文化自信助力。

中國茶藝按照茶藝的表現(xiàn)形式分類可分為四大類:

表演型茶藝

表演型茶藝是指一個(gè)或多個(gè)茶藝師為眾人演示泡茶技巧,

其主要功能是聚焦傳媒,吸引大眾,宣傳普及茶文化,推廣茶知識(shí)。這種茶藝的特點(diǎn)是適合用于大型聚會(huì)、節(jié)慶活動(dòng),與影視網(wǎng)絡(luò)傳媒結(jié)合,能起到宣傳茶文化及祖國傳統(tǒng)文化的良好效果。

表演型茶藝重在視覺觀賞價(jià)值,同時(shí)也注重聽覺享受。它要求源于生活,高于生活,可借助舞臺(tái)表現(xiàn)藝術(shù)的一切手段來提升茶藝的藝術(shù)感染力。

待客型茶藝

待客型茶藝是指由一名主泡茶藝師與客人圍桌而坐,一同賞茶鑒水,聞香品茗。在場(chǎng)的每一個(gè)人都是茶藝的參與者,而非旁觀者。都直接參與茶藝美的創(chuàng)作與體驗(yàn),都能充分領(lǐng)略到茶的色香味韻,也都可以自由交流情感,切磋茶藝,以及探討茶道精神和人生奧義。

這種類型的茶藝適用于茶藝館、機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及普通家庭。修習(xí)這類茶藝時(shí),切忌帶上表演型茶藝的色彩。講話和動(dòng)作都不可矯揉造作,服飾化妝不可過濃過艷,表情忌夸張,一定要像主人接待親朋好友一樣親切自然。這類茶藝要求茶藝師能邊泡茶,邊講解,客人可以自由發(fā)問,隨意插話,所以要求茶藝師要具備比較豐富的茶藝知識(shí)具備較好的與客人溝通的能力。

營銷型茶藝

營銷型茶藝是指通過茶藝來促銷茶葉、茶具、茶文化。這類茶藝是受茶廠、茶莊、茶館歡迎的一種茶藝。演示這類茶藝,一般要選用審評(píng)杯或三才杯(蓋完),以便直觀地向客人展示茶性。這種茶藝沒有固定的程序和解說詞,而是要求茶藝師在充分了解茶性的基礎(chǔ)上,因人而異,看人泡茶,看人講茶??慈伺莶?,是指根據(jù)客人的年齡、性別、生活地域沖泡出適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素(如茶的色香味韻)。講好茶,是指根據(jù)客人的文化程度,興趣愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,知名度,珍稀度,保健功效及文化內(nèi)涵等),以激發(fā)客人的購買欲望,產(chǎn)生“即興購買”的沖動(dòng),甚至“惠顧購買”的心里。

營銷型茶藝要求茶藝師誠懇自信,有親和力,并具備豐富的茶葉商品知識(shí)和高明的營銷技巧。

養(yǎng)生型茶藝

養(yǎng)生型茶藝包括傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝和現(xiàn)代養(yǎng)生茶藝。傳統(tǒng)養(yǎng)生茶藝是指在深刻理解中國茶道精神的基礎(chǔ)上,結(jié)合中國佛教、道教的養(yǎng)生功法,如調(diào)身、調(diào)心、調(diào)息、調(diào)食、調(diào)睡眠、打坐、入靜或氣功導(dǎo)引等功法,使人們?cè)谛蘖?xí)這種茶藝時(shí)以茶養(yǎng)身,以道養(yǎng)心,修身養(yǎng)性,延年益壽。現(xiàn)代養(yǎng)身型茶藝是指根據(jù)現(xiàn)代中醫(yī)學(xué)新研究的成果,根據(jù)不同花、果、香料、草藥的性味特點(diǎn),調(diào)制出適合自己身體狀況和口味的養(yǎng)生茶。養(yǎng)生型茶藝提倡自泡、自斟、自飲、自得其樂,深受越來越多茶人的歡迎。

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