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江門食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
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江門值得推薦的燒烤燙炸課程

發(fā)布時間:2024-12-17 12:33:25來源:有考網(wǎng)綜合

油炸燒烤作為現(xiàn)今快節(jié)奏時代人們喜歡的食物,自然具有盛大廣闊的市場潛力。在現(xiàn)在很多的店里面的基本上都可以見到它們的影子,好的技術(shù)、材料制作出來的味道好,還有營養(yǎng)。
燒烤燙炸品類的優(yōu)勢
受眾群廣泛

燒烤作為中國餐飲業(yè)的第二大品類,占市場總額的33.6%,即使保守估計也有數(shù)千億的盤子。新生代的消費(fèi)群體,喜愛小而精的單品餐飲,他們關(guān)注效率和健康。

 
社交屬性強(qiáng)

燒烤這一品類的特性不是為了填飽肚子,而是朋友聚會,聊天,吃串,喝啤酒,解壓,所以顧客群結(jié)構(gòu)是20-45歲的顧客居多,恰巧這一類是消費(fèi)能力較高的群體。

 
品牌規(guī)范化

如今很多燒烤小店實(shí)現(xiàn)了品牌和門店升級,不僅有了雅致的就餐環(huán)境,還有了自己的燒烤品牌,規(guī)避了以往露天經(jīng)營的季節(jié)性限制,一年四季均可正常開張營業(yè)。

 
地域差異性

從食材來講,燒烤百無禁忌,不受地域飲食習(xí)慣和偏好差異影響,北方多愛吃牛羊肉,雞肉類食材,包括雞爪、雞翅等。東南沿海地區(qū)則喜歡海鮮,川渝內(nèi)陸偏好豬肉。

 
課程體系
01
冷鍋串串香|炭火燒烤|特色花甲|功夫麻球|海鮮燒烤|錫紙燒烤|鐵板燒烤|烤生蠔|炭烤羊排。
自身修養(yǎng)
02
炸雞鎖骨|烤豬蹄|東北麻辣燙|成都冒菜|烤面筋|撫順麻辣拌|鐵板炒粉炒飯|鐵板鴨腸。
塑造形象
03
鐵板豆腐土豆|鹵煮串串|砂鍋菜|上海爆魚|四川麻辣燙|烤雞脖|油炸燒烤|鐵板魷魚|薯塔。
04
烤鴨脖|成都錫紙燒|現(xiàn)炸薯片|安香骨雞腿|南寧炸鴨腳|翻滾雞|韓式小吃炸雞|三鮮豆皮|烤鴨頭。
特色服務(wù)

教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí)。

提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn)。

注重客戶評價,榮獲眾多客戶口碑認(rèn)可。

經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程。
多方位助力學(xué)習(xí)
作品展示
教室
少兒主題教室
書架
 
機(jī)構(gòu)介紹

食為先小吃實(shí)訓(xùn)創(chuàng)立于2008年,隸屬于東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)機(jī)構(gòu),各地數(shù)十大分校同時開課,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。成立多年來以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得客戶的肯定,體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。


江門值得推薦的燒烤燙炸課程?食為先創(chuàng)立于2008年,隸屬于食之盟體系,是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。經(jīng)過多年的努力推廣,食為先燒烤憑借獨(dú)特的口味走向大城小鎮(zhèn),街頭巷尾。

江門食為先燒烤燙炸課程

一階段

理論學(xué)習(xí):1.技術(shù)講解、原料認(rèn)識、材料性質(zhì)、物資采購等、.項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。

學(xué)習(xí)內(nèi)容:示范講解:1.專業(yè)老師手把手教學(xué)、2.老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預(yù)算。

二階段

學(xué)習(xí)時間:不限制學(xué)習(xí)時間,手把手教學(xué),學(xué)會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。

三階段

開店指導(dǎo):流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。

設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術(shù)升級、就業(yè)保障。

食為先課程詳情

學(xué)習(xí)內(nèi)容:炭火燒烤全套技術(shù)。

學(xué)習(xí)時間:2-3天。

學(xué)習(xí)方式:現(xiàn)場手把手教學(xué),學(xué)員親自動手操作。

原料設(shè)備:不受任何限制。

食為先課程亮點(diǎn)

1.多年專注餐飲技術(shù),擁有豐富傳授經(jīng)驗(yàn),教學(xué)質(zhì)量;

2.注重學(xué)員的評價,榮獲眾多學(xué)員的口碑認(rèn)可;

3.經(jīng)驗(yàn)豐富的師傅指導(dǎo),標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)訓(xùn)流程,少走彎路;

4.教理論,重實(shí)踐,反復(fù)練習(xí),學(xué)會為止;

5.提供開店輔導(dǎo),助力輕松創(chuàng)業(yè)。

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