廣州炒粉炒飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家靠譜

炒粉炒飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家靠譜?炒粉炒面炒飯適合群眾口味 ，全國(guó)各地都能夠開(kāi)店，并且出資少，人力物力也耗費(fèi)得少，開(kāi)一個(gè)小吃店(或許街邊活動(dòng)美食灘)只需兩個(gè)人，夫妻兩個(gè)或許朋友兩個(gè)合伙，出資幾千元就能夠開(kāi)一個(gè)不錯(cuò)的小吃店，小吃店成本低，效益大。炒粉炒面炒飯能夠作為菜品見(jiàn)于飯館，也能夠作為小吃來(lái)活動(dòng)運(yùn)營(yíng)，能夠作為正餐食物，也能夠作為宵夜，有很好的銷售市場(chǎng)。

炒粉炒飯培訓(xùn)機(jī)構(gòu)哪家靠譜

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先)，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

包菜火腿蛋炒河粉的做法步驟

1，河粉用手獨(dú)條撕開(kāi)。

2，包菜切成長(zhǎng)段。

3，火腿切片、蔥切段。

4，雞蛋兩只打散入鍋煎熟，再鏟成小塊。

5，鍋加底油，下包菜翻炒幾下。

6，再加入火腿翻炒。

7，加入河粉大火顛鍋翻炒。

8，調(diào)入少許鹽、雞精、生抽、老抽，再放蔥段顛鍋翻炒均勻。

小竅門

1、買回來(lái)的河粉較好用手獨(dú)條撕開(kāi)，這樣下鍋翻炒時(shí)更容易炒散，也不會(huì)粘成一團(tuán);

2、炒制時(shí)用到生抽老抽均有咸味，所以較后鹽的用量要少放一點(diǎn);

3、河粉入鍋后盡量用顛鍋翻炒，盡量少用鏟子，用鏟子多的話河粉很容易斷開(kāi)。