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福州食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)
全國(guó)統(tǒng)一學(xué)習(xí)專(zhuān)線(xiàn) 8:30-21:00
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福州燒烤培訓(xùn)學(xué)校哪家口碑好

發(fā)布時(shí)間:2023-10-26 10:16:17來(lái)源:有考網(wǎng)綜合

燒烤是這幾年比較流行的很廣的大眾飲食,在商業(yè)街、步行街、夜市人流如梭,熱鬧非凡。燒烤食品大行其道!基本上沒(méi)有淡旺季之分。燒烤生意初期可在學(xué)校旁、公園、超市、街道十字路口、夜市旁等擺攤經(jīng)營(yíng)為佳,邊做邊提高技術(shù),積累資本隨著技術(shù)、資本、顧客群的不斷增加,再開(kāi)門(mén)店進(jìn)行規(guī)模經(jīng)營(yíng)。
課程適合哪類(lèi)人學(xué)?
  • 1

    沒(méi)有相關(guān)基礎(chǔ)的學(xué)員

  • 2

    想提升技術(shù)的從業(yè)者

  • 3

    餐飲行業(yè)興趣愛(ài)好者

  • 4

    想轉(zhuǎn)行轉(zhuǎn)業(yè)的學(xué)員

  • 5

    想開(kāi)店創(chuàng)業(yè)學(xué)技術(shù)的學(xué)員

課程體系
理論指導(dǎo)
V
理論學(xué)習(xí)

開(kāi)店流程講解,包括店面的選址、人員配備、物資采購(gòu)等;項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購(gòu),口味的變換、配比等。

簡(jiǎn)歷模板
V
示范講解

師傅手把手的實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù);師傅實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學(xué)習(xí)階段中的開(kāi)店的技巧,原材料的選擇,采購(gòu),成本、預(yù)算。

實(shí)操演練
V
自我實(shí)踐

備原材料,師傅旁邊檢查指導(dǎo);自己操作所有流程,制作出成品,師傅旁邊檢查指導(dǎo);客戶(hù)自我思索,師傅引導(dǎo),熟透操作流程。

 
課程安排

  • 1.培訓(xùn)燒烤原材料的選擇、初步加工。
    2.燒烤設(shè)備和器具的認(rèn)識(shí)與使用維修。
    3.培訓(xùn)羊肉、其他肉類(lèi)燒烤原料的加工處理和腌制方法。
    4.培訓(xùn)花樣蔬菜串類(lèi)燒烤原料的處理和制作方法。
    5.培訓(xùn)鮮魚(yú)、大蝦類(lèi)燒烤原料的處理。


  • 6.培訓(xùn)燒烤主料的制作和處理方法。
    7.培訓(xùn)各種原料在碳烤爐上的烤制方法與技巧。
    8.培訓(xùn)調(diào)味鹽、調(diào)味油配方與技術(shù)。
    9.培訓(xùn)烤肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)、水果類(lèi)風(fēng)味粉和風(fēng)味醬制作技術(shù)。
    10.反復(fù)實(shí)踐操作,熟練操作流程。

作品展示
 
 
鐵板豆腐
公司前臺(tái)
 
 
錫紙燒烤
接待區(qū)域
 
 
碳烤羊排
交流區(qū)域
 
 
香骨雞腿
文化走廊
機(jī)構(gòu)介紹

食為先

食為先小吃實(shí)訓(xùn)各地分校同時(shí)開(kāi)課,師資團(tuán)隊(duì)規(guī)模強(qiáng)大,授課師傅實(shí)操教學(xué)!成立多年來(lái)以小吃餐飲培訓(xùn)教學(xué)服務(wù)贏得客戶(hù)的肯定,至今食為先培訓(xùn)客戶(hù)數(shù)量在不斷攀升,體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。
輔導(dǎo)目標(biāo)

食為先學(xué)炭火燒烤技術(shù)比較不錯(cuò),食為先小吃餐飲培訓(xùn)學(xué)校學(xué)員口碑評(píng)價(jià)都十分高,由具備多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)和專(zhuān)業(yè)的技能技巧的老師手把手教學(xué),為學(xué)員提供全面的教學(xué)指導(dǎo)和技術(shù)支持。下面整理的內(nèi)容是食為先燒烤培訓(xùn)內(nèi)容介紹,供大家參考,感興趣的一起來(lái)看看吧。

食為先學(xué)炭火燒烤培訓(xùn)內(nèi)容

1、各類(lèi)原料刀工練習(xí)。

2、各類(lèi)原料預(yù)處理方法。

3、魚(yú)類(lèi)腌制技術(shù)。

4、海鮮類(lèi)腌制技術(shù)。

5、青菜類(lèi)串卷制作技術(shù)。

6、特制燒烤醬、燒烤汁調(diào)制技術(shù)。

7、燒烤油料配方。

8、燒烤的調(diào)料配方。

9、無(wú)煙燃?xì)鉅t烤制技術(shù)。

10、各種味型調(diào)制技術(shù)。

食為先學(xué)燒烤技術(shù)有什么優(yōu)勢(shì)

1、 食為先是專(zhuān)業(yè)的油炸燒烤學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地,本中心常年提供燒烤技術(shù)創(chuàng)新,師傅多年的培訓(xùn)的經(jīng)驗(yàn),由專(zhuān)業(yè)的老師手把手教學(xué),手把手教會(huì)學(xué)員全套油炸燒烤技術(shù)。

2、 簽訂學(xué)習(xí)合同,包教,學(xué)習(xí)技術(shù)有。

3、學(xué)員親自動(dòng)手,學(xué)校免費(fèi)提供材料供學(xué)員反復(fù)練習(xí),直到學(xué)員熟練掌握為止。

4、本中心提供原料和設(shè)備的購(gòu)買(mǎi)商城的,您可以到我們這里購(gòu)買(mǎi);或者,我們會(huì)提供多家的購(gòu)買(mǎi)市場(chǎng),讓您可以貨比三家的選購(gòu)。

食為先小吃品牌特色匯總

連鎖品牌

專(zhuān)業(yè)小吃實(shí)訓(xùn)在廣東、浙江、江蘇、上海等地我們已經(jīng)擁有三十多家分支

提供學(xué)費(fèi)分期

不限學(xué)習(xí)時(shí)間,直到學(xué)員學(xué)會(huì)滿(mǎn)意為止;學(xué)費(fèi)可分期付款,無(wú)須擔(dān)心學(xué)習(xí)費(fèi)用問(wèn)題

業(yè)界豐富經(jīng)驗(yàn)

多年專(zhuān)注小吃餐飲實(shí)訓(xùn),因?yàn)閷?zhuān)注、所以我們更專(zhuān)業(yè)

正宗技術(shù)配方

擁有400人專(zhuān)業(yè)的教師及服務(wù)團(tuán)隊(duì),我們只教正宗的,不正宗的我們不教

熱門(mén)開(kāi)店項(xiàng)目

已開(kāi)放100多個(gè)熱門(mén)小吃,市面上有的我們有,相信總有一款會(huì)適合你

精品開(kāi)店課程

定期在食為先總部商開(kāi)設(shè)《餐飲選址及網(wǎng)絡(luò)推廣》策略班,由有真功夫多年運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)的總監(jiān)親自授課。

更多培訓(xùn)課程: 福州食為先燒烤燙炸培訓(xùn)班 更多學(xué)校信息: 福州食為先實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu) 咨詢(xún)電話(huà):

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