義烏油條麻圓去哪里學(xué)好

油條幾乎是每日早餐?？?，油條、包子、豆?jié){真是很搭配啊。而油條的成本也不高，制作工藝也好掌握，如果想學(xué)小吃培訓(xùn)慮開家早餐鋪?zhàn)拥脑挘绮湍强隙ㄉ俨涣擞蜅l了，油條泡在豆?jié){里面，真是爽啊。不過(guò)，油條可不能吃多啊，雖然它真的很好吃，適量很重要啊。油條好像不會(huì)長(zhǎng)肉哦，不過(guò)挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。那么，油條麻圓去哪里學(xué)好?

油條麻圓去哪里學(xué)好

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先)，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

油條做法：

1、面粉，雞蛋打碎，鹽，酵母倒進(jìn)盆里，加牛奶揉至柔軟，牛奶要分次加，一點(diǎn)一點(diǎn)揉進(jìn)去，放溫暖處發(fā)酵。

2、面團(tuán)發(fā)酵至原體積的兩倍大。

3、案板上刷油，把發(fā)酵好的面團(tuán)放到案板上整理成厚1厘米的長(zhǎng)條。刀上抹油，切成寬3厘米左右的長(zhǎng)條。

4、兩個(gè)疊在一起，用筷子在中間按一下，做成油條胚。

5、鍋內(nèi)放適量油，中火燒至7成至8成熱。捏住油條胚兩頭輕輕一拉，放入油鍋內(nèi)。

6、炸至一面金黃，在翻炸另一面。就行了。

7、流程安排：備原材料，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。自己操作所有流程，制作出成品，師傅旁邊檢查指導(dǎo)。學(xué)員自我思索，師傅引導(dǎo)，熟透操作流程。