發(fā)布時間:2023-05-26 16:37:22來源:有考培訓網(wǎng)綜合
食為先
食為先根據(jù)不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求,進行300+熱門小吃技術機構研發(fā)和傳授,憑借雄厚的規(guī)模實力和豐富的餐飲實戰(zhàn)經(jīng)驗,還向各位餐飲創(chuàng)業(yè)者分享《餐飲創(chuàng)業(yè)十八般兵器》,讓你一看就會,一聽就懂,一品就知,一問就明。
依托總部完善的體系建設,食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材廚具便捷采購、線上視頻等支持。從項目咨詢、項目技術、項目經(jīng)營等重要環(huán)節(jié),方位為餐飲創(chuàng)業(yè)保駕護航。
說起酸辣粉的來歷,廣泛流傳著這樣的典故??梢宰匪莸饺龂鴷r期,當時是三國時期劉備、關羽、張飛在桃園三人結義后, 桃園的主人專門為他們做的飯菜,選了當時比較為人喜歡的紅苕粉做主料,寓意這三人的友情像這粉條一樣綿長,又加了一種特辣的小尖椒,和老壇酸菜以及紅糖與黃蓮在里面,劉備的意思是要讓三人明白酸甜苦辣都不怕,的重慶酸辣粉,還有貴州和四川的酸辣粉、由此演變而來。后人因為其味酸辣入味,漸漸就改成了“酸辣粉”了。下面來看看:正宗酸辣粉培訓學校哪里好?
正宗酸辣粉培訓學校哪里好
東莞市食尚部落飲食管理服務有限公司(以下簡稱食為先),是專注小吃技術研發(fā)和標準化輸出的小吃實訓連鎖機構。體系業(yè)務發(fā)展涵蓋:小吃技術實訓、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務、品牌連鎖服務、特色餐飲技術研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺。秉承“專業(yè)指導、貼心服務”的宗旨,食為先始終堅持“堅韌、共贏、務實、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神,打造服務多元化、項目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實訓連鎖機構。
酸辣粉的做法是什么?
用料
主料:粉條200克、花生50克、黃豆50克
輔料:青菜1顆、香菜1顆、小米辣3個、老姜1塊、大蒜3瓣、植物油2大勺、油潑辣子1大勺、藤椒油3毫升、陳醋5毫升、白糖0.5克、生抽5毫升、鹽1小勺、鮮雞汁5毫升
酸辣粉的做法
1.備好食材:粉條,花生,黃豆,青菜,香菜,老姜,大蒜,小米辣,鮮雞汁;
2.老姜、大蒜洗凈后,剁碎;小米辣、香菜切碎;
3.熱鍋涼油,倒入花生米、黃豆小火炸香;
4.將炸香的花生黃豆撈出備用;取一只干凈的空碗,調(diào)入適量油潑辣子,藤椒油,姜末,蒜末,陳醋,白糖,生抽,鹽攪拌均勻;
5.煮鍋里加入清水燒開,放入粉條,青菜燙熟撈出;
6.碗里放入粉條,青菜,澆上鮮雞汁;
7.倒入煮粉條的湯汁;
8.放入炸好的花生、黃豆;
9.調(diào)入第4步調(diào)好的調(diào)料汁;
10.放入小米辣,香菜即可。
更多培訓課程: 蘇州食為先特色粉面培訓班 更多學校信息: 蘇州食為先實訓連鎖機構 咨詢電話:
雅思 托福 GRE SSAT SAT GMAT ACT 提升英語 英語四六級 多鄰國英語測試 詞庫 IB 英語口語 商務英語 出國英語 考研英語 青少兒英語 成人英語 A-Level 學生英語 初高中英語 OSSD AP課程 AEAS個性化定制課程 一級建造師 二級建造師 消防工程師 消防設施操作員 BIM 造價工程師 環(huán)評師 監(jiān)理工程師 咨詢工程師 安全工程師 建筑九大員 公路水運檢測 通信工程 裝配式工程師 注冊電氣工程師 二級注冊建筑師 一級注冊建筑師 智慧消防工程師 智慧建造工程師 全過程工程咨詢師 EPC 碳排放管理師 ACCA CFA 注冊會計師 會計證 初中級經(jīng)濟師 初級會計師 中級會計師 基金從業(yè) 證券從業(yè) 稅務師 薪稅師 企業(yè)合規(guī)師 會計就業(yè)實操 期貨從業(yè) FRM CMA CQF 教師資格 人力資源管理 導游考試 心理咨詢師 健康管理師 社會工作師 普通話 育嬰員 鄉(xiāng)村規(guī)劃師 家庭教育指導師 專利代理師 教師招聘 兒童專注力 兒童情緒管理 法律職業(yè)資格 物業(yè)經(jīng)理 少兒編程 書法培訓 國畫 茶藝 樂器音樂 舞蹈 棋類 機器人編程 戲曲培訓 信奧賽C++ 少兒小主播 口才培訓 籃球培訓 羽毛球培訓 足球培訓 商務辦公 影視后期 剪輯包裝 游戲設計 游戲程序 UI設計 室內(nèi)設計 photoshop CAD制圖 視覺設計 商業(yè)空間設計 平面設計