發(fā)布時(shí)間:2023-01-29 16:52:35來(lái)源:有考培訓(xùn)網(wǎng)綜合
長(zhǎng)沙臭豆腐,根據(jù)顧客選擇附加食物的不同,價(jià)格會(huì)存在差異。
烤面筋制作門(mén)檻低、成本少,利潤(rùn)也比較可觀(guān)。
烤冷面本身的技術(shù)含量不高,原材料也隨處可采購(gòu)
鐵板魷魚(yú)是比較熱門(mén)的街邊小吃之一,鐵板魷魚(yú)無(wú)疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。
煎餅是現(xiàn)在市場(chǎng)中非常受消費(fèi)者歡迎的小吃之一,準(zhǔn)備的東西很簡(jiǎn)單,一輛小推車(chē)就行了。
食為先
眾所周知,人們的生活離不開(kāi)食物,零食是餐飲業(yè)中好的。人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。人們吃飯不再是為了填飽肚子,而是為了成為一種品味和生活的樂(lè)趣。人們的選擇越來(lái)越多樣化。這是快餐業(yè)未來(lái)發(fā)展的一部分。小吃從某種意義上已經(jīng)離開(kāi)了恩格爾系數(shù),而成為一種休閑、娛樂(lè)、文化、享受的一種。下面來(lái)看看:學(xué)習(xí)黃燜雞米飯去哪里?
對(duì)于上班族來(lái)說(shuō),中午吃什么,成了很多人的苦惱,但是在中午吃什么中,麻辣燙和黃燜雞米飯火,在外面吃一次黃燜雞米飯得26元,分量還不是很足,不能滿(mǎn)足自己吃飽飽的想法,今天小編教大家怎么做正宗的黃燜雞米飯,增加好吃到湯都不剩。
食材:雞腿肉4根、大米300g、
輔料:青椒 1個(gè)、干香菇10朵、洋蔥半顆
佐料:香蔥、姜片、八角 1個(gè)、生抽 、老抽 、蠔油 、甜面醬 、冰糖 、料酒
1.黃燜雞米飯當(dāng)然是好的米飯必不可少的。先洗干凈米飯,建議使用好的大米,那種長(zhǎng)長(zhǎng)的米就很好,然后煮飯。,(飯不宜煮太軟,但也不要太硬,中等成粒即可,米飯煮好了就成功了一半了)
2.香菇泡軟儲(chǔ)備,青椒切成小塊,雞腿切成小塊,洋蔥切成小塊;
3.鍋燒油,倒入少許油,油熱后放入雞塊煸炒,雞塊水分炒干后放入料酒、生抽、老抽、蠔油、甜面醬、冰糖、姜片、蔥結(jié)、八角,煸炒一會(huì);
4.倒入熱水(只需將雞塊放入),蓋上蓋子,煮約30分鐘
5.等待湯幾乎關(guān)閉,加入青椒、洋蔥、香菇,還可以加自己喜歡的配料,比如土豆和金針菇等等,看個(gè)人口味,可以關(guān)火燒出鍋,一鍋香噴噴的黃燜雞米飯就做好了。
學(xué)習(xí)黃燜雞米飯去哪里
東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱(chēng)食為先),是專(zhuān)注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋:小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢(xún)、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷(xiāo)售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專(zhuān)業(yè)人才輸出等,是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨,食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏(yíng)、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專(zhuān)注、熱情”的精神,打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化,成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。
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