南寧學(xué)習(xí)黃燜雞米飯去哪里

眾所周知，人們的生活離不開食物，零食是餐飲業(yè)中好的。人們的飲食結(jié)構(gòu)發(fā)生了很大的變化。人們吃飯不再是為了填飽肚子，而是為了成為一種品味和生活的樂趣。人們的選擇越來越多樣化。這是快餐業(yè)未來發(fā)展的一部分。小吃從某種意義上已經(jīng)離開了恩格爾系數(shù)，而成為一種休閑、娛樂、文化、享受的一種。下面來看看：學(xué)習(xí)黃燜雞米飯去哪里？

對于上班族來說，中午吃什么，成了很多人的苦惱，但是在中午吃什么中，麻辣燙和黃燜雞米飯火，在外面吃一次黃燜雞米飯得26元，分量還不是很足，不能滿足自己吃飽飽的想法，今天小編教大家怎么做正宗的黃燜雞米飯，增加好吃到湯都不剩。

食材：雞腿肉4根、大米300g、

輔料：青椒 1個、干香菇10朵、洋蔥半顆

佐料：香蔥、姜片、八角 1個、生抽 、老抽 、蠔油 、甜面醬 、冰糖 、料酒

1.黃燜雞米飯當(dāng)然是好的米飯必不可少的。先洗干凈米飯，建議使用好的大米，那種長長的米就很好，然后煮飯。，(飯不宜煮太軟，但也不要太硬，中等成粒即可，米飯煮好了就成功了一半了)

2.香菇泡軟儲備，青椒切成小塊，雞腿切成小塊，洋蔥切成小塊;

3.鍋燒油，倒入少許油，油熱后放入雞塊煸炒，雞塊水分炒干后放入料酒、生抽、老抽、蠔油、甜面醬、冰糖、姜片、蔥結(jié)、八角，煸炒一會;

4.倒入熱水(只需將雞塊放入)，蓋上蓋子，煮約30分鐘

5.等待湯幾乎關(guān)閉，加入青椒、洋蔥、香菇，還可以加自己喜歡的配料，比如土豆和金針菇等等，看個人口味，可以關(guān)火燒出鍋，一鍋香噴噴的黃燜雞米飯就做好了。

學(xué)習(xí)黃燜雞米飯去哪里

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