深圳名氣大的蛋糕烘焙培訓學校推薦

蛋糕烘焙市場怎么樣?很多人都很關心這個問題，蛋糕烘焙在市場上非常受歡迎，需求量也很大，特別是西點烘焙人才比較稀缺，就業(yè)前景好，高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口，蛋糕店品牌的打造將在未來幾年更受重視。名氣大的蛋糕烘焙培訓學校推薦。

名氣大的蛋糕烘焙培訓學校推薦

名氣大的蛋糕烘焙培訓學校推薦食為先!食為先根據不同市場及餐飲創(chuàng)業(yè)需求，進行300+熱門小吃技術機構研發(fā)和傳授。項目函蓋：早餐包點、特色粉面、餅類、特色夜宵、燒臘鹵泡、燒烤燙炸、快餐飯類、廚師炒菜、蛋糕烘焙、甜品奶茶、西式小吃、綜合套餐。依托總部完善的體系建設，食為先更為眾多餐飲創(chuàng)業(yè)者提供有創(chuàng)業(yè)咨詢、品牌合作、食材/廚具便捷采購、線上視頻等支持。

蛋糕的做法

步驟1

準備好材料：面粉，雞蛋，牛奶，鹽，糖，油 注意：這個過程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。

步驟2

按量打蛋，在這里我用了4個，蛋清分離 然后將蛋清攪拌。

步驟3

為了突出甜，放一點點鹽 和一勺糖，打的有些稠的時候再放一勺糖。

步驟4

大約15分鐘后，就會變成奶油狀，而且筷子上的不會掉下來 這個過程比較關鍵，15分鐘連續(xù)打，不是鬧著玩的，很痛苦滴,但千萬別放棄啊!~

步驟5

蛋黃里放兩勺糖 3勺冒尖的面粉 和6勺牛奶 然后進行攪拌。

步驟6

倒入一半奶油狀的蛋清，攪拌均勻后再倒入另一半奶油狀蛋清，上下攪拌好。

步驟7

電飯煲按下煮飯健預熱1分鐘后拿出，鍋有點熱就可 倒入少許油，均勻涂在鍋內，以防粘鍋。

步驟8

倒入攪拌好的東西，然后蹲幾下鍋，把氣泡震出來。

步驟9

按下煮飯鍵，2分鐘左右會自動跳到保溫檔，這時用毛巾捂住通風口，悶20分鐘 然后再按下煮飯鍵，20分鐘后就OK啦。

步驟10

開蓋咯。