福州學(xué)習(xí)快餐創(chuàng)業(yè)去哪里

福州學(xué)習(xí)快餐創(chuàng)業(yè)去哪里？快餐講究菜品滋味濃重，適合下飯充饑，以家常小炒菜肴為主，成本比較低廉，價(jià)格比較實(shí)惠，適合開(kāi)家小餐館的投資者選擇。炒菜是較基本的也是應(yīng)用較廣泛的烹飪技法。

東莞市食尚部落飲食管理服務(wù)有限公司(以下簡(jiǎn)稱食為先)，食為先創(chuàng)立于2008年，是專注小吃技術(shù)研發(fā)和標(biāo)準(zhǔn)化輸出的小吃實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。體系業(yè)務(wù)發(fā)展涵蓋：小吃技術(shù)實(shí)訓(xùn)、餐飲創(chuàng)業(yè)咨詢、餐飲策劃服務(wù)、品牌連鎖服務(wù)、特色餐飲技術(shù)研發(fā)、廚具生產(chǎn)、商城銷售、食材供應(yīng)鏈、餐飲專業(yè)人才輸出等，是規(guī)模較大的一站式綜合型餐飲連鎖平臺(tái)。秉承“專業(yè)指導(dǎo)、貼心服務(wù)”的宗旨，食為先始終堅(jiān)持“堅(jiān)韌、共贏、務(wù)實(shí)、創(chuàng)新、專注、熱情”的精神，打造服務(wù)多元化、項(xiàng)目精品化、管理現(xiàn)代化，成為同行業(yè)中口碑更好、體系更完善的實(shí)訓(xùn)連鎖機(jī)構(gòu)。

雞排飯一般出現(xiàn)在快餐廳，是時(shí)髦男女的然愛(ài)，是一種時(shí)尚新興的小吃。

雞排飯的做法

步驟1

雞脯肉用刀背或者搟面杖敲打，至癱軟。

步驟2

將雞排用兩勺醬油，一勺料酒，半個(gè)洋蔥(切碎)，半勺胡椒粉，半勺鹽攪拌均勻腌制1小時(shí)。

步驟3

悶上米飯。這時(shí)你可以想想做個(gè)什么打底的配菜。我做的秋葵炒雞蛋。

步驟4

打一只雞蛋備用。鍋中倒油，大火燒至油熱。將腌制好的雞脯肉均勻在面粉上滾一圈，然后在打好的雞蛋里滾一圈。

步驟5

雞肉下鍋炸至金黃出鍋。出鍋后切塊。

步驟6

將米飯先盛入碗中，擠壓之后扣入盤(pán)中，這樣好看。

步驟7

將配菜和雞排放入盤(pán)中，用番茄沙司和醬油在鍋中調(diào)成汁澆到雞排上加點(diǎn)辣椒圈點(diǎn)綴即可。